Marketing de Bares e Restaurantes

Ações Criativas

Degustação, ótima oportunidade para eventos

Marketing de Bares e Restaurantes

Uma boa oportunidade para entreter colaboradores, parceiros e clientes é a realização e eventos de degustação. Os eventos podem ser os mais varíaveis possíveis, como: degustação de vinhos, de sorvetes, de carnes nobres, cervejas, chocolates, azeite, queijos, menus especiais e muito mais. Criamos os mais variados eventos de degustação para sua empresa, seja para um grupo pequeno ou um grande número de convidados.

Vantagens para a empresa

  • Diferente forma de relacionamento com os colaboradores e clientes
  • A degustação desperta sentimentos e emoções (marketing sensorial)
  • Oportunidade para momento de descontração
  • A gastronomia está presente em todos os segmentos
  • Oportunidade para lançamento de produtos durante a degustação

 

Fonte: http://grupopesto.com.br

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5 de outubro de 2011 Posted by | Bares, Eventos, Marketing, Restaurantes | , , , , | Deixe um comentário

Restaurant Week: Uma consagrada ação de marketing para Restaurantes

Curitiba Restaurant Week

O Restaurant Week é um dos maiores eventos gastronômicos, pois além de acontecer no Brasil, também é “festejado” em mais de 100 importantes cidades por todo o mundo. A iniciativa nasceu em Nova York,  há 19 anos,  onde restaurantes ofereceram menus especiais compostos por entrada, prato principal e sobremesa a valores fixos.

O calendário oficial do Brasil Restaurant Week, possui 11 cidades, sendo elas: São Paulo, Rio de Janeiro, Curitiba, Recife,  Fortaleza, Salvador, Brasília, Belo Horizonte, Porto Alegre , Vitória, Goiania . Certamente, serão abertos novos eventos do Restaurant Week em outras cidades brasileiras, principalmente como forma de aumentar ainda mais o número de pessoas apaixonados pelos prazeres da gastronomia, que tenham interesse em conhecer os novos pratos, novos chefes de cozinhas e aprender mais sobre culturas gastronômicas.

Geralmente, as datas de acontecimento do evento podem mudar de um ano para o outro, no entanto, é sempre bom ficar atento ao site do projeto, www.restaurantweek.com.br No link citado você poderá conferir todas as novidades desse mega evento gastronômico. Além disso, nele você escolhe qual cidade você deseja: Acesse e fique por dentro

5 de outubro de 2011 Posted by | Eventos, Marketing, Restaurantes | , , , , , , | Deixe um comentário

Pode ser Pepsi?

Marketing de Bares e Restaurantes

Em busca da preferência principalmente do público jovem, e se inspirando no mundo real, a Pepsi estreiou sua nova campanha com o conceito “Pode ser bom. Pode ser muito bom. Pode ser Pepsi”.

Para uma marca posicionar sua campanha com transparencia é preciso ter muita coragem, ousadia e estratégia. E foi exatamente isso que a Pepsi conseguiu construir na sua nova campanha: com irreverencia a nova linha de comunicação promove uma conversa aberta com seu público.

Muitos de vocês já passaram pela situação onde está num bar ou restaurante, pede uma Coca-Cola e o garçom diz, praticamente com um tom de desculpas: “Só tem Pepsi, pode ser?”.

Para chegar ao conceito, a equipe da Almap BBDO (agência que criou a campanha) carregou uma câmera escondida em visitas a bares e restaurantes para se inspirar na reação dos garçons e consumidores quando a Pepsi era oferecida como alternativa ao seu principal concorrente.  Lá eles notaram que a oferta da Pepsi sempre vem seguida de um ‘pode ser?’ e depois de pesquisas nas redes sociais eles perceberam que os amantes da marca se sentiam incomodados com isso. Ta aí uma ótima oportunidade de tentar mudar o hábito do consumidor brasileiro: convidar as pessoas a experimentar algo diferente, já que a alternativa pode ser surpreendente.

A campanha começou a ser veiculada durante o intervalo comercial da novela Passione, e contará ainda com ações para as redes sociais, mídia impressa, rádio, ponto de venda e patrocínio a um festival de música da rádio Mix FM. A ações online no Facebook, Twitter e Fousquare prome se estender durante dois meses, focando o uso da tag #podeser.

Veja o divertido comercial:

30 de setembro de 2011 Posted by | Eventos, Facebook, Foursquare, Marketing, Midia, Midias Sociais, Publicidade, Radio, TV, Twitter | , , , , , , , , , , | Deixe um comentário